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对于消费者来说星巴克的Kosher状态是一个错综复杂的问题网

巴尔的摩...... Star-K犹太Kosher认证机构最近对星巴克Kosher地位的反击突显了认证世界各地数千个地点的大型食品链的复杂性。根据Star-K特别项目总监Rabbi Zvi Holland的说法,公司和kashrus官员都有很多善意向数千名享受昂贵饮料的Kosher消费者提供星巴克产品。实际上,星巴克商店出售的许多产品都经过了犹太Kosher认证。但显然,从糟糕的苹果中过滤出好苹果的过程,kashrus-wise,对于公司和kashrus机构而言都变得过于复杂。 Star-K已经与星巴克合作多年来解决kashrus问题,甚至在6家商店设立了一个Kosher计划试点,最近在其网站上宣布,它不再向Kosher消费者推荐许多星巴克饮料,因为咖啡公司决定结束联合计划,以帮助Kosher支持者消费星巴克产品。 “请注意,星巴克公司决定终止扩展的Star-K Kosher信息计划...... Star-K网站上列出的Kosher产品列表中不再保证以前列出的不具有可靠犹太Kosher符号的物品的kashrut [Kosher状态]”机构在他们的网站。 “这包括星冰乐和所有风味的饮料。”

Rabbi Holland说,Star-K的拉比监督员拉比Moshe Heinemann提出了许多创造性的解决方案来解决kashrus问题。许多拉比和东正教联盟等机构从未对Kosher消费者在星巴克门店购买咖啡和其他产品感到热情。正统联盟Kashrus分部的首席运营官Rabbi Moshe Elefant解释说,这些商店出售许多非Kosher产品,并且洗碗机中有大量的洗碗用具和炊具。 Change.org上的一份请愿书呼吁星巴克恢复与Star-K的合作关系,接近近10,000个签名。许多消费者断然预测,虽然星巴克店现在可能不受限制,但我们还没有从公司和最终来自kashrus官员那里听到最后的回应。

几位拉比向记者说,虽然星巴克是迄今为止最大的连锁店,但其他像711这样出售SlurpeesDunkin Donuts的追随者也是连锁超市的例子,它们吸引了Kosher消费者。像芝加哥拉比委员会(cRc)这样的Kashrus机构为Kosher消费者提供了Slurpees Kosher产品的完整列表。 kashrus官员说,Dunkin Donuts商店可能不那么成问题,因为他们使用化学清洁工艺而不是洗碗机。  然而,一些拉比警告说,当 Dunkin Donuts柜台是经营一个多品牌柜台,所有赌注可能关闭,特别是如果共用洗碗机。 但最近对Kosher咖啡用户有一些好消息,洛杉矶的Coffee Bean & Tea 公司计划在纽约和其他地方卷土重来,为Kosher消费者提供Kosher咖啡馆的新选择。

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