在59 Monsey路上常绿的巨大帐篷在犹太超市写着“逾越节商店。“去年,大型超市的第一年,逾越节是在存储在其储藏室，但今年商店在一个大帐篷中有成千上万的物品。在两县的许多其他商店,特殊的冰箱已经开始出租了。相同的图片重复在犹太社区和纽约的其他地方。

现在距逾越节不到两周(4月3日)前夕,消费者开始囤积为期八天的食物。一般来说,大部分商品价格达到或接近2014年的价格，除了牛肉在一些高档商店价格高出14% - 18%。一些乳制品，一些鱼项目价格也在走高,Kosher Today发现大分歧的定价在商店像KRM和摩西的拥有最好的价格。超市货架上有许多新产品,其中许多是在在2月份犹太逾越节今天的年度回顾的新产品。一般来说,业内人士预计会有8%-10%的销量增长。