Kosher认证法规的规则规定了哪些食物和饮料可以吃，如何屠宰动物，以及如何区分肉类和奶制品。Kosher动物在本质上更被动。这些定律中有些是出于对动物的同情，有些则有不同的解释。

一个Kosher的家是犹太人生活基础的重要组成部分。犹太Kosher饮食法，犹太Kosher厨房的设计是为了分离用于准备和服务肉类和奶制品的项目。理想情况下，炊具、器皿、碗和盘子应该分别存放在抽屉和橱柜中。

在当今世界的预制食品中，配料和加工方法往往是不清楚的。Kosher认证机构检查用于制作食品的原料，监督食品的制作过程，并定期检查加工设施，以确保符合Kosher标准。不同的Kosher认证机构往往遵循不同的Kosher认证标准，有的更严格，有的更宽松。

Kosher标志

被认证为Kosher的产品都有Kosher标志（Kosher认证机构颁发的Kosher商标，用于加贴在产品的内外包装上，便于Kosher顾客选购）。这些符号印在食品标签上。Kosher标志是Kosher认证机构的注册商标，未经该机构许可，不得贴在食品标签上。

Kosher标志不仅确保食物是Kosher的，它们还标识了颁发Kosher认证的机构。有关Kosher认证机构的更多信息，以及它维护的Kosher标准，可以联系本网站的中国统一客服热线：400-001-7706。