JAKIM Halal 认证
马来西亚伊斯兰发展署 JAKIM HALAL
马来西亚JAKIM是一家政府机构,其宏愿与马来西亚宏愿相符一致,通过有效率和有效益的穆斯林事务管理组织,根据穆斯林原则协助创造一个进步和道德高尚的穆斯林社群。 依据这些道德原则行事的伊斯兰发展署,负责厘清有关马来西亚穆斯林发展和进步事务的政策,促进和推动穆斯林社区。穆斯林发展署也被仰赖于制订和统一法律和程序,并且协调它们在各州的实施情况。
从1982年开始,马来西亚政府在全国大力推行穆斯林食(用)品认证标准(HALAL)。目前,马来西亚是世界上最主要的穆斯林食(用)品认证中心和穆斯林食(用)品制造中心之一,马来西亚已成功制定并获得OIC会议组织认可的穆斯林食(用)品国际标准,即MS1500:2004《清真食品生产、配制、加工和储存的一般准则》。同时,马来西亚还是OIC的主席国,与许多穆斯林国家关系密切,交往频繁,以此为枢纽,扩大穆斯林食(用)品进入其他国家市场的机会。
JAKIM作为马来西亚清真产业的领头羊,深受本国和国际市场的欢迎与认可。在马来西亚政府的直接领导与管理之下,认证业务已从本国走向国际市场,权威性和知名度将不断提高,更多的市场需求者积极寻求与JAKIM的协助和合作。
Halal认证需准备的材料:
JAKIM培训申请表
认证申请表 (Jakim halal认证申请表下载)
提供企业清真认证所需的其他辅助资料如下:
- 营业执照、机构代码证、卫生许可证、HACCP、 ISO、GHP、GMP、TQM等
- 产品COA(检验报告),每个产品一个COA(检验报告)
- 产品生产流程,一个产品一个流程,标明生产步骤和成分
- 所有原料、辅料的清单和来源(若有肉类原料需提供清真屠宰证明)
认证周期:2个月以上,节假日顺延
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