雅加达的目标是成为符合Halal法规的顶级产品制造商

雅加达--印尼消费和房地产行业的企业对本月生效的一项要求产品获得Halal认证的法规充满信心，该法规将为印尼国内和出口带来增长机遇。

政府将要求世界上人口最多的穆斯林国家的食品和饮料公司及其原材料供应商在 10 月 17 日之前从宗教事务部获得Halal认证。不符合要求的企业将面临罚款或产品下架。

据政府官员称，虽然大多数大公司有望在截止日期前完成任务，但许多微型、小型和中型企业（其中大多数在非正规行业运营）发现，与官僚机构打交道具有挑战性，而且处理起来成本高昂。政府将向这些行业免费发放 100 万份证书，并额外给予他们两年时间来满足要求。预计在未来几年内，该条例将适用于其他部门。

“公司的申请可能需要几个月的时间来处理，而且成本很高，尤其是对中小型企业来说，”德尔维奥尼科说，他是印尼食品公司Kecap Korma的营销官员，该公司的酱料产品已经获得了认证。

业内人士说，考虑到印尼85%以上的人口是穆斯林，获得认证是值得的。德尔维奥尼科说:“尽管成本很高，但我们认为获得认证很重要，因为在向超市和主要零售商分销产品时，它会很有吸引力。”他补充说，未经认证的产品销售渠道有限，比如价格通常较低的传统市场。

亿滋国际(Mondelez International)印尼分公司的阿达达•马哈拉尼(Adinda Maharani)表示:“引入Halal认证将有助于我们扩大销售，因为印尼大多数人是穆斯林，消费者总是会检查产品是否Halal。”

马哈拉尼说，消费者对产品是否符合伊斯兰教规的疑虑现在应该消除，促使他们购买更多产品。亿滋是世界上最大的食品和饮料公司之一，旗下的许多品牌都获得了认证，包括卡夫奶酪产品、吉百利和奥利奥。

10 月 17 日之后，非Halal产品仍可在印尼销售，但需要贴上相关标签。这些产品必须在包装上标明非Halal成分。

新加坡国立大学商学院市场营销高级讲师Samer Elhajjar表示：“这一举措旨在增强国内外消费者的信心，并促进印尼成为Halal产品的领导者和顶级生产国。”

企业似乎正在接受这一目标。戴尔维奥尼科（Dellvionico）说，虽然Kecap Korma目前专注于国内市场，但它正在考虑向马来西亚等市场出口，因为马来西亚的饮食文化与印度尼西亚相似，而且该国有2000多万穆斯林人口。

与此同时，当地土地开发商现代工业地产（Modern Industrial Estate）认为，Halal法规可以帮助吸引想要生产Halal产品的外国投资者到雅加达西部万丹省（Banten）的Halal认证工业园区。泰国最大的企业集团之一正大集团(Charoen Pokphand Group)购买了近20%的总面积。

“随着政府法规即将生效，我们认识到这是一个巨大的商机，”该开发商的高级营销主管莱文娜·西亚托诺(Levina Siatono)说。“我们注意到，随着新规实施的临近，投资者的咨询越来越多。”

她补充说，“如果政府能提供适当的支持和机会，我们正在考虑在印尼的另一个地区开发第二个工业园区。”

印尼总统佐科·维多多(Joko“Jokowi”Widodo)表示，认证活动是建立人们对印尼Halal产品信心的努力的一部分。

维多多上个月说，“这是一个潜力巨大的大市场，我们必须考虑到这一点，以免现有的机会被其他国家夺走，”并补充说“印度尼西亚有很好的机会成为世界Halal产业的中心。”

伊斯米-达玛扬蒂（Ismi Damayanti）补充报道。