阿联酋:全球清真食品市场稳健增长

据报告,全球Halal(清真)食品市场在过去的十年中进行了强劲地增长,估计价值6.67亿美元,占全球食品行业近20%的份额。

究其成因,食用清真食品的年增长率约为16%,报告指出,“全球清真产业概述”由教育事业咨询和Nasdaq OMX全局索引,在2017迪拜海湾食品工业展上提前公布。

将在迪拜世界贸易中心(DWTC)于10月31日至11月2日举行的海湾食品工业展,将为贯穿食品行业供应链的数百家本地、地区和国际参展商提供绝佳的机会。共有144家清真参展商在配料领域展示他们最新的产品和解决方案。

教育事业咨询和Nasdaq OMX全局索引的报告显示,阿联酋已经制定了清真认证的全球基准,而阿联酋标准化与计量管理局(Esma)近年来已经实施了关于清真产品认证和控制的立法。

Trixie LohMirmand,迪拜世界贸易中心(DWTC)高级副总裁、展会和事务管理说道:“近年来,全球清真产业取得了令人瞩目的增长,阿联酋作为行业的领导者,在制定最高标准方面也已取得了领先地位。有影响力的制造商和清真食品供应链的专家们,现在越来越多地看到参与我们展会的好处,这是中东最大的配料、加工、包装和物流展览。这个平台无疑将帮助酋长国实现其成为伊斯兰经济之都的目标,因为它的清真产品贸易促进了伊斯兰经济的发展。”

参展的一个独特的清真认证产品来自埃及参展商Kamena,他们将展示其调味混合料——可以用来调味薯条、沙拉、爆米花,还有更多的口味,包括墨西哥奶酪、红辣椒、红柠檬、烤肉串和墨西哥胡椒。

Samy Anton,Kamena产品公司区域销售经理,说道:“我们认为这个展会是中东食品工业最重要的展会之一,将帮助我们公司实现扩张战略,并提高在中东的国际客户基础。我们有很强的开发能力,可以开发适合中东口味和喜好的调味品,我们希望与我们的利益市场,如叙利亚、约旦、伊拉克、沙特阿拉伯、阿联酋和科威特取得联系,此外,还有非洲的一些国家,如苏丹、阿塞俄比亚、利比亚、阿尔及利亚、肯尼亚、尼日利亚、卢旺达和乌干达等。”

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