2020年日本东京奥运会的清真HALAL食品

日本旅游业界窥见Halal旅游市场新商机。随着东京准备举办2020年奥运会,该市的一个城市正在通过鼓励其食品企业获得清真HALAL认证来瞄准穆斯林游客。

位于大都市东北部的台东区,自2015年底开始实施一项计划,为投资清真HALAL食品企业提供补贴。通过该计划,公司将获得50%的认证费用报销。

“当你旅行时,你想要享受那个国家和地区的食物,如果在台东区不能做到这一点,那就太可悲了,” 台东区办事处的旅游局局长Takuji Kwai说。

“我们提供很多美味的食物。 所以我们决定创造一个穆斯林可以毫无后顾之忧地享受的环境。“


认证者看看JAKIM-HALAL

该政策有助于在东京发展不断增长的清真HALAL认证机构网。 其中之一,日本清真HALAL基金会(JHF),去年在台东区设立,现在雇用了三名全职和兼职员工。

“清真HALAL食品对食品行业来说是一个新生事物,日本的消费者很少。 但随着业界了解清真HALAL体系,人们逐渐意识到这一点,“JHF的食品科学家Faslin Lafir说。

“有许多认证机构,所以有不同的标准。 从行业的角度来看,公司对获得谁的认证有点困惑,这已经成为一个问题。 每年都有更多的穆斯林游客,特别是来自马来西亚和印度尼西亚。“

JHF正在获得马来西亚清真HALAL权威机构Jakim的认可,它被认为比其他清真HALAL认证提供商更具优势。

Jakim认证有利于促进我们公司的出口市场 - 目前主要用于绿茶和豆腐,”拉菲尔说。

“当公司想要出口到中东和其他穆斯林国家时,最好获得认证,并获得Jakim认证,这对他们来说更有价值。”


穆斯林游客飙升

2013年政府放宽对东南亚游客的签证要求以促进旅游业以来,到日本的穆斯林人数一直在急剧增加。

根据日本国家旅游组织的数据,2016年来自马来西亚多数穆斯林的游客超过394,000人,比2009年的89,000人增加。同样,印尼人数从同期的63,000人增加到271,000人。

预计奥运会将进一步增加需要清真HALAL食品的游客人数。

据一份报告称,预计2020年将有超过2000万游客登陆日本,其中超过100万将是穆斯林。

有鉴于此,东京总督会见了17个穆斯林国家的大使,讨论可以用来迎合穆斯林运动员和游客的策略。

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