第六届世界 Halal 清真论坛于2011年4月4日至5日在马来西亚吉隆坡国际会展中心举办。世界 Halal 清真论坛旨在为世界 Halal 清真产业的发展搭建交流合作的平台，让世界聚焦 Halal 清真产业，吸引了来自穆斯林世界的政府机构、工商企业界、国际组织、认证机构、学术界等领域众多人士参加。

新西兰肉类行业获第六届世界 Halal 清真论坛最好服务供应商奖

　　第六届世界 Halal 清真食品论坛颁奖典礼吸引了来自40多个国家的1000余人。 新西兰肉类行业在农业和林业部获得马来西亚第六届世界 Halal 清真论坛最好服务供应商奖，有望大大地成长。这个奖项肯定会让新西兰 Halal 肉业处在一个更好的市场位置，增加新西兰Halal 清真肉业在穆斯林市场的信心。这对新西兰肉业确实有用，价值数百万美元。它是首次一个非穆斯林国家赢得该奖项。

　　Zohrab博士说，该奖项在马来西亚是非常重要的，会有很多媒体对此事件报道。 外交和贸易的主要顾问韦德阿姆斯特朗也乐观地认为，该行业将进一步增长。

新西兰为 Halal 清真食品设置政府系统

　　新西兰清真开发训练委员会主任Taoufik Elidrissi说： “在新西兰为 Halal 清真食品设置了政府系统，这迈出了一大步。即使是穆斯林国家也没有这这么做。” 该系统去年3月3日开始，重新界定 Halal 清真肉类生产和新西兰认证，监督到位的标准，以确保肉以伊斯兰法律规定的方式准备。

　　Elidrissi先生说， Halal 清真食品出口产品形成了新西兰乳制品和肉类出口的重要组成部分，新西兰必须发展其 Halal 清真系统，以满足穆斯林世界的要求。

　　每年全球的 Halal 清真食品的市场价值是1500亿美元，如把包括食品和非食品相加，其市场价值是2100亿美元，这是个非常大的数字，对于东南亚、中国来说是个非常大的市场。