一般来说，即使Torah禁止某种食物，人们仍然可以吃经过人工调味的kosher，使其尝起来像那种食物。然而，如果它与实际的非kosher非常相似，可能有必要将其标记为仿制品，这样就不会有人混淆了。

尝起来像牛奶和肉

我们的第一个停靠港是Talmud的一个迷人的事件：

雅尔塔曾经对她的丈夫拉比·纳克曼说:“现在，让我们看看，无论上帝禁止我们做什么，他都允许我们做一些相应的事情。他禁止血液，但允许肝脏……他禁止吃猪肉，却允许吃涩田鸡的脑子。我想吃一些有肉和牛奶一起煮的味道的东西。拉比·纳克曼命令厨师们把牛的乳房串起来烤。

注释解释说，对于每一种被禁止的食物或行为，上帝都会提供另一种类似的被允许的食物或行为，使人有与被禁止的行为相同的快感。为什么?因为上帝并不是要剥夺我们在食物或行为中固有的快乐，相反，罪本身本质上是被禁止的。

但在深入研究之前，有几个重要的注意事项。

Kosher认证

像往常一样，你需要确保产品有可靠的洁食认证。事实上，市场上有一种仿真螃蟹，里面有真正的螃蟹。(它主要由白色肉质的鱼做成，但也加入了真正的螃蟹。)

人们会怎么想?

在犹太律法中有一个概念叫做mar'it ayin（“眼睛的外观”)。某些行为是被禁止的，只是因为观察者把它们误认为不同的、被禁止的行为，导致他们要么认为这种行为实际上是允许的，要么对这个人有负面的看法。一般来说，由于眼睛的外观，即使有些事情是被禁止的，在一个人的隐私的家里，也可能不会去做。

但是，由于禁止这种行为的原因只是因为这种行为在别人看来是怎样的，如果采取某些必要的预防措施，就可以被允许做这种行为。

肉和不含乳的牛奶

例如，如果一个人想在吃肉的时候喝杏仁奶，他需要表明这实际上是杏仁奶，而不是禁止的普通的牛奶。在过去，这是通过在牛奶中放入一些完整的杏仁来实现的。今天，只要把容器放在桌子上，清楚地表明它是杏仁奶，就可以做到这一点。

同样的步骤也需要做，才能做出像肉一样的蔬菜汉堡，上面放上真正的奶酪，或者在一片仿制奶酪下面放上牛肉汉堡。只要包装就在附近，可以看到，或者在菜单、收据等上有详细的parve标识，就可以吃。

模拟猪肉

这一原则也适用于类似猪肉的食品。如果它被证明是洁食的，如果观众可以很容易地看到它的非猪肉来源的证据，你就可以吃它。

不含肉和奶的冰淇淋

如果模仿物品已经变得无处不在，以至于观察者不会认为你在做一些被禁止的事情，那么即使没有任何特殊的标记，它也可以吃。因此，许多人认为，饭后吃不含肉和奶的冰淇淋甜点是没有问题的。许多犹太认证机构都认为，同样的情况也适用于蟹棒（模拟蟹）。由于犹太人和非犹太人都知道蟹棒的存在，所以在餐桌上吃蟹棒时不需要做标记。

然而，如果你和不知道这些产品存在的人一起吃这些仿制食品，一定要告诉他们，这样他们才不会妄下结论。