7.现在要对无酵饼说祝福的话。“赞美你，上帝，我们的神，宇宙的统治者，你从地上给我们带来食物。”接下来的祝福就会说到吃无酵饼的命令。

　　8. 每个人吃无酵饼。

　　9. 苦菜 - 由于以色列人在埃及做过奴隶，他们吃苦菜，提醒他们曾经的残酷奴役生活。辣根（无论是根或准备好了的酱）是最常用的。一块苦菜放在一片无酵饼上吃matzah。

　　10 Korech（Hillel三明治）- 下一步，参与者将苦菜和charoset放在两片无酵饼之间做出“Hillel三明治”，然后吃三明治。

　　11.晚餐- 现在开始吃晚餐的时间到了！逾越节晚餐主食包括煮鸡蛋，无酵饼丸子汤，牛腩，甚至无酵饼烤宽面条。甜品通常包括冰淇淋，奶酪蛋糕，无面粉蛋糕，通常是用巧克力做成。

　　12. 吃Afikomen – 参与者在甜点时间后，吃 Kosher afikomen无酵饼。afikomen无酵饼在家宴之初就被藏起来或者被“偷”了，还记得吗？所以此时要将Afikomen交还在家宴领导手中。 13. Barech (祝福) –倒上第三杯酒。要背诵祝福语，然后参与者饮酒。现在，有一杯额外的酒是为了先知而倒的，门要打开，使得先知可以进来。

　　14. Hallel (圣歌) –现在门关上了，在喝第四杯酒和最后一杯酒之前， 每个人唱圣歌赞美上帝。

　　15. Nirtzah (结束) – 现在逾越节家宴正式结束了，但是大多数家庭会说最后的祝福语，“明年在耶路撒冷！”表达他们希望明年可以在以色列庆祝逾越节。

　　犹太人的饮食要求非常严格，也有他们的历史渊源，所以商家要想在 Kosher 市场受欢迎，需多了解他们的文化背景，生产销售合格 Kosher 认证产品。