KLBD是世界领先的kosher认证机构之一，给多国食品加工和原料制造商提供kosher认证服务，提供拉比，食品技术专家及食品化学家专业服务。KLBD目前大约为50个国家超过800家工厂颁发 Kosher 证书。KLBD拉比检阅官第三届年度会议最近成功举行，发展加强了 Kosher 制造的战略和程序。

KLBD拉比检阅官第三届年度会议

　　KLBD上上周为 Kosher KLBD拉比检阅官举行了第三届年度会议， Kosher KLBD拉比检阅官负责监督全球工厂的 Kosher 食品和成分。 Dayanim，Rabbanim，认证单位办公室团队和来自世界各地，包括曼彻斯特和盖茨黑德，比利时，荷兰和以色列的工厂检阅官参加了这次Kosher 相关会议。该会议是一个难得的机会，Dayanim，Rabbanim和检阅官当场联络，分享经验和专长，发展加强 Kosher 制造的战略和程序。

　　拉比康威发表了开场白，他说到 Kosher 检查员承担了巨大的责任，而且意识到，在遥远的中国，泰国和毛里求斯的角落生产的获得Kosher KLBD 认可的成分，将被世界各地的犹太消费者消费。

　　第二个会议是一个互动的演讲，Rosenfeld博士强调了在 Kosher 各个领域的监督有一个良好的科学技术基础的重要性。此外，熟悉形状，大小，香气，甚至成分和化学品的味道，对一个 kosher 洁食监督员都是非常有益的。Rosenfeld博士然后通过周围各种安全鉴定化合物测试检查员的知识水平。

　　Rabbi Akiva Padw是 Kosher KLBD 的董事， 他演示了引入Kosher Kashrut 的奶酪和黄油的生产。犹太教教士Padwa强调技术如何真正改变 Kosher 食品生产的面貌，强调工作人员必须勤奋的关注过程和成分。本次会议取得巨大的成功，作为一个功能强大的工具，增强 Kosher KLBD监督的高标准。愿中国相关企业多多了解 Kosher 相关信息，提高 Kosher 知识水平，更好的进入 Kosher 市场。