Kosher食品饮料行业长期以来一直受到未授权使用Kosher徽标的困扰，这经常导致主要的Kosher认证机构花费大量金钱来打击此类滥用。本月初，伊利诺伊州联邦法官发现，一家芝加哥杂货店侵犯了芝加哥犹太教委员会（cRc）用来区分犹太Kosher产品的商标，禁止该商店及其相关公司使用该商标，并下令其支付100万美元的赔偿。损害赔偿。联邦法官的裁决有望使其他食品行业实体注意到法院承认Kosher食品标志的价值，并且不会容忍未经许可的使用。

cRc在一份声明中说：“法院对我们的标志完整性表示满意，这是对我们的Kosher认证价值的重要保证。”声明继续说道：“尽管法院的现金奖励进一步证明了我们社区对我们的象征固有的神圣信任的依赖，但这一发现对于那些依靠我们的cRc商标作为对犹太Kosher监督的最高质量的绝对验证的人来说是令人安慰的。 ”

执行Kosher认证机构通常会对宣传通过犹太Kosher认证的企业进行监察。在美国，如发现公司伪造犹太Kosher认证，所有包装必须立即予以销毁，这是因为宣称非通过犹太Kosher认证的产品通过犹太Kosher认证属于违反联邦法的行为。