KOSHER认证指南
KOSHER认证指南由国际Kosher认证机构亚太区总部-深圳雅各之星实业有限公司（简称“雅各之星”）编制，雅各之星对本指南享有著作权，他人不得以盈利为目的转载。
本指南是对KOSHER认证过程的一个方向性的引导和解释，以帮助拟Kosher认证申请组织掌握Kosher认证基础知识和认证过程。
目录：
何为KOSHER ? -------------------------------------------------------------------2
KOSHER认证----------------------------------------------------------------------2
KOSHER认证法规------------------------------------------------------------------2
KOSHER认证术语------------------------------------------------------------------4
KOSHER证书种类------------------------------------------------------------------6
KOSHER认证程序------------------------------------------------------------------7
KOSHER认证标志------------------------------------------------------------------8
KOSHER证书样本------------------------------------------------------------------8
国际KOSHER认证项目--------------------------------------------------------------9
完整版Kosher认证指南，请点击以下链接下载：
http://www.halalkosher.org/ygattach/kosher/Kosher_Certification_Guidelines.pdf
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