为了进一步巩固扩大本国和国际的饮食品行业发展，2016年第十七届马来西亚国际食品饮料博览会（以下简称MIFB博览会）将给参展商和买家在饮食品、海鲜和食品技术上提供一个全新的视野和专门的分区。2016MIFB博览会在马来西亚的经济需求和发展中为其提供了一个拥有无数可能的独特平台并起着关键作用，是马来西亚最具规模的食品行业展会。

MIFB博览会在产业层面上为马来西亚主食和饮料需求提供服务，因为马来西亚国内需求量最大的食品为大米、面条、面包、肉类、水果和蔬菜。到2016年MIFB博览会已经举办到第17届，其目标是为马来西亚和全球业务之间搭建贸易桥梁，作为为食品饮品业内人士，提供完整的商务服务并通过提供产品，服务，有价值的业内见解以及为企业创业提供知识，来帮助食品饮品业的发展。

此次展会共有分别来48个国家的323家公司、11个国际展团参展，吸引了来自48个国家和地区的超过15,213名商贸参访者，80%参观者为企业或公司决策者。如今马来西亚已成为东盟及中东国家采购商品的集中地，企业可通过该展会将产品推广至东盟及中东市场。与MIFB博览会同时举行的还有第7届食品科技展和第2届亚洲海鲜水产品展。

联合国报告称，世界人口在2050年拟达到96亿。因此，食物必须进行大规模生产以满足人口需要。其中，食品技术在保证食品质量方面扮演了重要的角色，保证了人们的健康。与MIFB展会联合举办的2016食品科技展至今已举办第7个年头，不断取得更好的成就，也得到业内的好评。

第2届亚洲海鲜水产品展将展示更多优质和先进的海鲜水产品。海鲜是最重要的蛋白质来源之一，亚太地区国家是海鲜水产品最主要的供应商也是最主要的消费者，海鲜水产品作为现在国际和国内市场上的最大交易，同时也是世界上发展最快的食品产业。马来西亚计划2016年至2020年海鲜水产市场目标进口年增长率达2.1%，出口年增长率达2.3%，马来西亚海鲜市场正大力支持并开发鼓励更多的当地和外国生产者参与。

马来西亚清真Halal食品市场分析

据“人口时钟” 统计，2014年2月，马来西亚的人口已突破3千万人大关。其中土着（含马来人）约占67.4%，其次为华人占24.6%，印度人占7.3%，以及其它少数民族占0.7%。人均国民收入为美金1万零60元，属中上收入阶层国家（中产阶层占总人口约3/4）。马来西亚是一个高度依赖国际贸易的开发经济体，高度依赖进口食品及食材，伴随着GDP稳健增长，饮食品市场日趋多样化，食品供应来自国内及海外。

马来西亚作为东盟自由贸易区的成员国，执行AFTA条例中的：“普遍有效优惠关税”透过东盟区域自由贸易协定签署合作的国家包括：中国、日本、韩国、澳洲、纽西兰、印度。作为东盟市场的入口，自1986年开放吸引外资以来，成功地吸引大量外资来马投资。根据马来西亚投资发展局（MIDA）顷发布之统计数据显示，依照产业别区分：食品工业成长8.7%（2011年成长4.7%）、饮料工业成长8.4%（2011年成长3.0%）。

马来西亚是全球最大的清真Halal食品出口国，正全力发展为国际Halal食品中心，是进军全球14亿人口清真市场的最佳跳板。目前马国伊斯兰教发展署（JAKIM）所发的清真Halal认证获得22个国家42个回教协会承认，换言之若取得马国清真Halal认证，等于具有Halal市场的通行证，有利拓展广大穆斯林食品市场。

马亚西亚政府视农业为国家经济的第三增长引擎，2015年预计拨款60亿马币以充作农业相关发展计划，大幅提升农业市场竞争力及商业价值。这项措施提供了海外伙伴另一个商机--投资或与本地商家合资开拓马国的农业市场及食品加工业。

马来西亚杂货零售行业相当成熟，据马来西亚零售组织的资料显示：市面上60%的食品从传统超市及专卖店购得。国际商业观察（BMI）的数据显示马来西亚的食品零售业市值为：美金150亿，并预计在2015年达至美金210亿。霸级市场及大型商店遍布马来西亚各城市，成了城市约：45%~60%消费者主要采购食品的来源。