英国保证标准变化影响清真Halal禽肉
预计2018年十月自由食品规则改变强制施行后清真Halal市场对于鸡蛋生产商将会更加困难。自由食品将于十月修订标准。
自由食品— — RSPCA 的保证标准 — — 今年10月7日引入修订的标准，任何人出售他们的蛋必须遵守自由食品标签。
修正代码中引入一个条款，要求从 2018年10月开始生产商必须使用自由食品核准，母鸡在屠宰场结束他们的生产。
这就意味着在RSPCA允许的屠场屠宰方法可能不符合HALAL法的要求。
RSPCA 的高级科学主任Mia Fernyhough告诉英国农业RSPCA标准要求禽类是在被允许的屠宰场里用气体杀死，除了一些特殊的情况。这些情况包括紧急情况，例如防止传染病事件暴发的情况或者允许的系统宰杀失败后的备选方法。HALAL和KOSHER要求动物必须根据宗教原则以特定方式屠宰。
屠宰方法要求用刀切断动物的喉咙，尽管还有其他的解释如动物在宰杀前是否被击晕。
这种要求在一些HALAL解释里是不能接受的，这也会影响母鸡的市场。
Mia 说RSPCA的要求是动物宰杀前要被麻醉
自由食品（RSPCA保证）是RSPCA为农场动物福利的道德食品标签。
“RSPCA的的福利标准不会为此而改变，”Mia说，“这之前是要求用气体杀死动物的。”
现在要求改变之后所有成员必须遵守自由食品标准，并且在以后屠宰场要遵守自由食品的规则福利规则。
新标准规定：所有的母鸡必须送到自由食品允许的屠宰场进行宰杀。并保留在规定屠宰场屠宰的凭证。
自由食品中心也建议在2018年10月新规则生效前也把母鸡送到规定的屠宰场屠宰。
动物福利不可避免地具有广泛修订的自由食品标准的特点，其中包括广泛覆盖管理商业层的不同方面的变化。
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