英国国会议员谢花·马哈茂德(Shabana·Mahmood)提醒穆斯林警惕猪肉

来自伯明翰莱迪伍德选区的穆斯林政治要人谢花·马哈茂德与安莎通讯社对话,说自己将写信给首相和国务卿,报告从爱尔兰进口的牛肉汉堡中含有猪肉蛋白质事件仍未得到任何声明这一紧急状况。

首相戴维·卡梅伦在对众议院的一项声明中说“销售商有责任告知顾客自己产品的详细状况”。

产品掺假事件引发各界关注,英国食品标准局必须调查销售商是否事先知道产品掺假。还须进一步调查的是,商家均声称自己的产品来自经英国零售商协会认证的工厂,而现在这些工厂已经违反了标准,因此须重新接受检查和审核,因为产品严重不符合要求。英国食品标准局有责任找出过错在生产商、销售商还是双方,要记住爱尔兰金融服务管理局虽然早在2012年11月就充分了解情况却在今年1月的第二周才告知公众。

此举违反了世俗法律,不管产品是否Halal,当局都有责任调查并逐出这批产品。

假如一家严格按照Halal屠宰方式生产,并且经过爱尔兰食品标准局认证的生产商不将实际情况告知消费者或作出标注,那么这种行为是不可接受的。

这种行为之所以不被接受是因为一些社区不愿意购买并消费Halal肉类,不愿意在自己不知情的情况下被迫消费Halal食品。

穆斯林社区将通过谢花议员的介入将这个问题作为紧急状况以书面形式向首相和国务卿提出。莱迪伍德区的选民还特意强调应调查并告知公众此次造假事件是何时以及如何发生的。

安莎通讯社之前曾就牛肉汉堡中含猪肉事件所造成的窘境和恐慌对话伯明翰环境卫生部门,结果被告知对方无权调查这一事件,因为生产这些产品的屠宰场本部不在伯明翰地区——尽管含有猪肉的冷冻成品有可能被伯明翰穆斯林社区的居民所消费。

环境服务负责人告知协会尽管大量从爱尔兰进口的Halal牛肉产品(可能含有猪肉)用于伯明翰的Halal快餐店,但由于财政紧张未对这些产品进行过DNA检测。

作为相关消费人群,我们要求食品标准局正式向所有社区通告有嫌疑的产品,将它们的商标告知消费者,以便他们鉴别并将这些产品移出自家的冰箱。因为此次涉及到的是冷冻食品,而冷冻食品的保质期有12个月。

我们穆斯林社区希望在谢花·马哈茂德议员的介入下尽早让冷冻肉事件有个结论。因为那些冷冻产品很容易进入中学、大学、医院等地。因此所有的品牌都应重新认定并命名以满足消费者的清真饮食需求。

我们期待安莎通讯社对马肉和猪肉如何混入牛肉汉堡及其他冷冻食品的调查结果,只有这样才能确保同样的事情不会再次发生。希望政府能够对所有Halal产品进行随机DNA检测,以此确保它们的质量。安莎社还着重关注共同生产的产品,在它们的生产过程中有可能将英国的和进口的Halal、非Halal肉类混合起来。因此我们才要求对此过程进行公开讨论,要求更明确的标识以告知所有社区产品的屠宰是否Halal。英国消费者有权知道自己消费的肉类是如何屠宰和加工的。

“对于标识问题已达成共识,所有肉类均须明确标识,除屠宰方式是否符合Halal要求外还应标明是用电击、击头还是麻醉的方式。”

我们希望食品标准局进行彻底的调查,逐出那些经认证不符合的产品并通知穆斯林将受到污染的产品移出自己的冰箱不再消费。


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