吴中市，西北宁夏回族自治区,计划成为中国最大的国内外Halal产品工业园区,《中国日报》说。

当地政府正寻求建立牛农场,打算措施保证Halal食品生产的真实性。

吴中有726000穆斯林,占城市总人口的53%。根据美国皮尤研究中心,进口Halal食品最大的消费者是中东和北非,在波斯湾与每年进口价值约为100亿美元。

2014年,中国出口了6494吨牛肉(5900万美元),同比增长11个百分点,由于主要是为了增加卷吉尔吉斯斯坦、香港和北朝鲜。出货到马来西亚和大多数中东市场的Halal有所下降，尽管如此中东仍是2010年中国牛肉的最大客户,从中国出口的牛肉在纪录(22007吨)。

2014年羊肉出口也同比上升,2212吨(合2000万美元),但仍低于2010年创下的纪录,随着国内需求逐渐超过供给。

这对中国来说,重要的是认识到国内外对红肉的需求增长,halal和非halal,肉类和牲畜澳大利亚说。

然而,随着通过一段时间的巩固和现代化进展，牛羊产业在中国预计将克服结构性障碍,同时保持供应和食品安全标准。