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犹太洁食食品在中国——中国配料的发展

随着中国在全球经济中的排名继续飙升,中国消费者的影响力越来越大也就不足为奇了。中国目前13亿人口的购买偏好,有能力改变全球消费者支出的方向。

根据国家统计局的数据,中国消费者的消费支出年平均增长率为18%,而美国则为2.2%。

为了支持并满足国内食品和饮料公司的需求,中国配料制造商的数量和产量都在增加。根据2013年美国农业部的报告,有23080家企业从农产品中加工食品原料。在世界各地的食品配料展览会上,你会看到参展商数量最多的国家是中国。

 

洁食食品在中国——配料买家

壮观的上海新国际博览中心是国际贸易展览的焦点,吸引着世界各的配料买家。这个艺术场馆每年有70多个世界级的展览,是中国举办的著名的“世界制药原料展览会”(Chemical Pharmaceutical Ingredient)中国活动的不二之选,与亚洲食品配料展(FI Asia)同地协作的中国展于上个月举行。对于在中国寻找洁食食品配料的买家,尤其是北美的买家来说,这是显而易见地选择。


犹太认证的中国公司

在认识到这个独特的标志是质量的保证,并且遵守最高的食品生产和管理标准之后,许多中国公司都选择与犹太认证机构合作。徐州食品有限公司是目前在中国有资格供应洁食产品的公司,它的生产操作是在江苏徐州——这个古老的城市中进行的。该公司专门生产和经营磷酸盐产品,它的使命宣言是“食品是民之所需,食品安全是重中之重”,体现了严格的质量控制和管理。另外一家位于江苏省的公司是江北添加剂有限公司,生产高级食品添加剂,包括钙和山梨酸钾。

上海北连生物科技有限公司经营着中国最大的卡拉胶工厂,最大年产量为450吨魔芋粉和4500吨纯卡拉胶。卡拉胶因其胶凝、增厚及稳定性被广泛应用于食品工业。由于同样重视质量认证,上海北连生物科技有限公司于2003年获得认证,并向世界三十多个国家出口犹太洁食食品。

位于中国顶端的辽东半岛是充满活力的,与新城市大连相比,已有一百多年的历史了。在这里,大连丹特生物技术有限公司制造的振奋人心的护牙胶凝剂,包括口香糖、薄荷糖、木糖醇、糖果、棒棒糖和无糖口香糖。

在中国西南部,获得犹太认证的南宁赢创美诗药业有限公司,为人类和兽医应用生产药物制剂。南宁是广西自治区的首府,也是货物和旅客进出越南的运输通道。油、脂肪和糖果配料的生产和经销,面包店和大豆蛋白市场,是由犹太认证的天津不二蛋白有限公司位于天津的工厂管理的。天津是中国五个直辖市之一,也是中国北方最大的港口城市和世界第十大的集装箱港口。

另一家获得犹太认证,并在中国生产用于航运的犹太洁食食品的公司是天津市尖峰天然产物研究开发有限公司。该公司在中国被公认为是最大的葡萄籽提取物生产商,同时也有野心建造世界上最大的葡萄籽提取设备。正如其名,该公司专门从事研究、开发和天然植物提取物的生产工作,并且,目前持有许可证,可以独立进行进出口业务。


消费者怎么说

对中国消费者食品购买趋势的最新统计数据显示,在尝试新食品和饮料的时候,超过一半的人认为他们已经变得越来越开放,会从超市的货架上尝试各种各样的新产品。根据市场研究部的说法,坎塔尔TNS,在其最近的“中国食品和饮料”研究中称,在被采访的中国30多个城市的7700名消费者中,有51%的消费者比以前更加愿意支付有附加福利的食品杂货的额外费用。

研究发现,年轻消费者特别愿意发现新的冒险口味,这反映出了中国市场的一个普遍趋势,即随着人们变得更富有,眼光越来越敏锐,视野也在拓宽。

国际食品集团嘉吉公司去年12月在上海成立了一个创新中心,名为Cargill One,从而承认了之一指数增长。高级副总裁Todd Hall说:“我们在世界各地有多个创新中心,专门从事不同类别食物的研究,例如动物蛋白、甜味剂等。Gargill One是我们在亚洲成立的第一个创新中心,它将把这些知识整合起来,为我们中国的消费者提供一站式地咨询服务。”希望该中心将为中国消费者开发食物和口味都满足健康和营养需要的饮食,并为食品安全教育提供公共平台。

 

由此可见,随着全球经济的发票,越来越多企业通过申请犹太认证来开拓自己的市场,让自己的产品走向全世界,迎合各地的需求了。因此,若你想了解更多关于犹太认证的信息,可随时联系我们,我们将竭诚为您解答,提供优质的服务。

 

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