产品标签上的“天然”一词，经常会误导消费者认为产品是健康的，或者对穆斯林而言是清真的，但事实并非总是如此。

例如，当一种产品用天然调味料制作时，原料可能来自动物、水果、蔬菜，甚至是鸡蛋或奶制品。

Sami Absy——奥马哈清真事务处理协调员说道：

“这是一个灰色地带，我们的想法是，它是天然的，而不是在实验室制造的。实际上，天然的并不等同于健康的。对于天然调味料来说，并没有那么多的安全措施；‘’

‘’另一方面，人工调味料是在实验室里严格生产出来的东西，它们有更多的安全措施。”

与此同时，当顾客看到成分标签上有天然调味料，但产品并未经过清真认证，Absy建议消费者联系该公司。

Absy的部分工作是在产品成为合格的清真产品之前，追踪天然调味料的来源。

“这是一个严格的过程，”他说，“这可能是非常模糊的。例如，处理公司可能对所使用的内容有一个概念，但可能没有详细信息。如果他们不知道，我就要去配料公司，去找原始来源，从他们那里获取信息。只有这样，才能确定这种自然调味料是否来自清真来源。”