穆斯林消费者和他们强大的第纳尔
穆斯林旅客是指那些不去传统的穆斯林旅游目的地如阿拉伯联合酋长国,马来西亚,印度尼西亚的游客。随着许多来自快速增长的经济体,穆斯林成为全球旅游业的重要消费者。他们在对新加坡,日本,韩国和其他非宗教的目的地旅游构成了越来越多的百分比。
即要求HALAL饮食,穆斯林友好宾馆,符合伊斯兰教义的借记卡必须选择成长,而且需在到处准备祈祷室从机场到主题公园。
现在也有越来越多的Halal食品在日本东京因为穆斯林游客数量的增加和东京准备举办2020年奥运会。
同时,台北车站今年早些时候成为在台湾公共交通枢纽中开放的第一个穆斯林祈祷室。
在首尔仁川机场,出发前提供祈祷室,乘客可以使用。此外,韩国政府最近宣布,将出版一个阿拉伯语版的Halal餐厅官方指南以为吸引更多的游客。
根据2013年全球伊斯兰经济的状态,通过汤森路透露和货币标准, 在2012年全球穆斯林在食品上和不含酒精的饮料上的消费略高于1万亿美元, - 16.6%的所有这类消费。这一数字在2018年预计将增长到1.6万亿美元。根据这份报告,全球穆斯林食品和饮料市场比中国的大,这是8480亿美元。美国食品和饮料市场价值7360亿美元,日本4860亿美元,印度是3760亿美元。
菜谱设计避免使用香醋,料酒,等非Halal成份, Darren Ong说,一个主管总厨。顾客是一个非穆斯林和穆斯林的群体,他说。
“我们的餐厅是一个多民族的餐饮 ”Darren Ong说。“这就是为什么我们可以供应酒。所有的食物都是Halal认证的。”
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